ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΧΕΙΡΟΣ (ΒΑΡΕΩΣ ΤΥΠΟΥ) 40-130 gr

Τιμή: 1.240 €

Αυτός είναι ο αυθεντικός παραδοσιακός και αθάνατος διαιρέτης
ζύμης που τον επιλέγουν οι πιο έμπειροι αρτοποιοί.
Μπορεί και διαιρεί τη ζύμη χειροκίνητα σε 30 ισοβαρή τεμάχια.
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική
ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.
Ο χειροκίνητος διαιρέτης ζύμης είναι επιτραπέζιος και μπορεί
να τοποθετηθεί σε πάγκο εργασίας.
Ο διαιρέτης ζύμης χειρός διαθέτη ταψί και σύστημα μαχαιριών
που είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.
Το χειροκίνητο ζυγοκοπτικό διαιρετικό ζύμης έχει εξαιρετικά στιβαρή κατασκευή
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Βάρος 55kg
Ύψος 50cm (χωρίς τη λαβή)
Πλάτος 48cm
Απόδοση 30 τεμ. των 40-130gr

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΕΝΩΣΕΤΕ ΤΗΣ ΜΠΑΛΕΣ ΤΟΥ ΖΥΜΑΡΙΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΒΓΑΛΕΤΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΑ ΤΩΝ 130 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ

Υψηλής ποιότητας και τέλειας εφαρμογής

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ D24 150-350 gr

Τιμή: 1.750 €

Αυτός είναι ο αυθεντικός παραδοσιακός και αθάνατος διαιρέτης
ζύμης σε νέα έκδοση που τον επιλέγουν οι πιο έμπειροι αρτοποιοί, πιτσαρίες κλπ
Μπορεί και διαιρεί τη ζύμη χειροκίνητα σε 24 ισοβαρή τεμάχια από 150 έως 350 γραμμάρια
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική
ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.
Ο χειροκίνητος διαιρέτης ζύμης είναι επιτραπέζιος και μπορεί
να τοποθετηθεί σε πάγκο εργασίας.
Ο διαιρέτης ζύμης χειρός διαθέτη ταψί και σύστημα μαχαιριών
που είναι από ανοξείδωτο χάλυβα.
Το χειροκίνητο ζυγοκοπτικό διαιρετικό ζύμης έχει εξαιρετικά στιβαρή κατασκευή

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Βάρος 70kg
Ύψος 67cm (χωρίς τη λαβή)
Πλάτος 63cm
Βάθος   53cm
Απόδοση 24 τεμ. 150 έως 350 gr

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΕΝΩΣΕΤΕ ΤΗΣ ΜΠΑΛΕΣ ΤΟΥ ΖΥΜΑΡΙΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΒΓΑΛΕΤΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΜΕΓΑΛΥΤΕΡΑ ΤΩΝ 350 ΓΡΑΜΜΑΡΙΩΝ

Υψηλής ποιότητας και τέλειας εφαρμογής

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ 30-180 Gr

Τιμή: 2.250 €

Ηλεκτρικός διαιρέτης ζύμης επιδαπέδιος
έχει την δυνατότητα να διαιρέσει ζύμη σε 36 τεμάχια από 30 έως 180 γραμμάρια
πολύ εύκολα και γρήγορα.
μεγαλύτερη ευκολία για τον χρήστη και γρηγορότερη παραγωγή.
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική
ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.στο ταψί

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα 304.
Διαστάσεις 410X520X1240 mm
Απόδοση 36 τεμ. από 30- 180gr
Ισχύς 0.75 KW
Τάση 230v
Βάρος 180kg

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ SIMANG 90-300 gr

Τιμή: 1.590 €

Διαιρέτης ζύμης Simang Βελγίου το συγκεκριμένο μηχάνημα μπορεί να πρεσάρει και
να διαιρέσει ζύμη σε 20 τεμάχια από 90 έως 300 γραμμάρια πολύ εύκολα και γρήγορα.
Το διαιρετικό ζύμης διαθέτη δυο μοχλούς για πίεση και για κοπή της ζύμης έτσι
επιτυγχάνουμε μεγαλύτερη ευκολία για τον χρήστη και γρηγορότερη παραγωγή.
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Διαστάσεις 620X590X1279 mm
Απόδοση 20 τεμ. από 90-300gr
Επιδαπέδιο
Βάρος 75kg
Στην τιμή περιλαμβάνετε και η βάση
Υψηλής ποιότητας και τέλειας εφαρμογής

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ SENGUN

Τιμή: 3.950 €

Ζυγοκοπτικό διαιρέτης ζύμης αυτόματος ηλεκτρικός του εργοστάσιου Sengun Senoven
εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτης κατασκευής επιτραπέζιο έχει την δυνατότητα να διαιρέσει
ζύμη από 15 έως 220 γραμμάρια πολύ εύκολα και απλά γιατί διαθέτη ρυθμιστή βάρους ζύμης.
Η ζύμη τροφοδοτείται από το επάνω μέρος και εξωθείται προς την έξοδο με σύστημα κοχλία
και στην συνεχεία ένα μαχαίρι ρυθμιζόμενης ταχύτητας κόβει την ζύμη στο επιθυμητό βάρος.
Είναι έτσι σχεδιασμένο το μηχάνημα ώστε να καθαρίζετε πολύ εύκολα και απλά
Αθόρυβη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία.
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Ανοξείδωτης κατασκευής
Επιτραπέζιου τύπου
Γραμμάρια ζύμης 15-220
Διαστάσεις 480X 860X 710 mm
Ισχύς 0,75 KW
Τάση 230V
Βάρος 88 Kg

ΖΥΓΟΚΟΠΤΙΚΟ ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ BOGAZICI

Τιμή: 3.280 €

Ζυγοκοπτικό διαιρέτης ζύμης αυτόματος ηλεκτρικός της εταιρείας Bogazici
εξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτης κατασκευής επιδαπέδιος
έχει την δυνατότητα να διαιρέσει ζύμη από 20 έως 300 γραμμάρια πολύ εύκολα και απλά
διαθέτη ρυθμιστή βάρους ζύμης και είναι εξοπλισμένος με τρία διαφορετικά καλούπια
είναι έτσι σχεδιασμένο ώστε να καθαρίζετε πολύ εύκολα και απλά

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Ανοξείδωτης κατασκευής
Επιδαπέδιου τύπου
Γραμμάρια ζύμης 20-300
Διαστάσεις 570X 770X 1150 mm
Ισχύς 1,5 HP
Τάση 230/400V
Βάρος 82Kg

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΣ RMS

Τιμή: 2.730 €

Αυτός είναι ο νέος ηλεκτρικός διαιρέτης ζύμης ο οποίος έχει την δυνατότητα να διαιρεί
την ζύμη από 50 έως 250 γραμμάρια (+- 5- 10 γραμμάρια).
Είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα σύμφωνα με τα πρότυπα τροφίμων.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Μοντέλο προϊόντος: HKS03
Ισχύς κινητήρα: 1,1 Kw
τάση κινητήρα : 220V
Διαστάσεις :600X700X800 mm
Βάρος: 75KG

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ + ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ

Τιμή: 2.980 €

Για διαίρεση και στρογγυλοποίηση ζύμης μπορείτε να συνδυάσετε τον διαιρέτη 30 τεμαχίων και τον στρογγυλοποιητή ζύμης συνεχούς ροής ο διαιρέτης έχει την δυνατότητα να διαιρέσει κομμάτια ζύμης από 40 έως 130 γραμμάρια και έχουμε την επιλογή να ενώνουμε τα ισόβαρα τεμάχια και να βγάζουμε κομμάτια άνω των 130 γραμμαρίων.
Ο στρογγυλοποιητής ζύμης μας κάνει στρογγυλοποίηση από
30 έως 300 γραμμάρια χωρίς περιορισμό τεμαχίων και είναι ηλεκτροκίνητος μονοφασικός   

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ + ΣΤΡΟΓΓΥΛΟΠΟΙΗΤΗΣ ΖΥΜΗΣ SET 2980€

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ 50-320 gr

Τιμή: 1.550 €

Έχει την δυνατότητα να διαιρέσει ζύμη σε 20 τεμάχια από 50 έως 320 γραμμάρια πολύ εύκολα και γρήγορα.
Το διαιρετικό ζύμης διαθέτη δυο μοχλούς για πίεση και για κοπή της ζύμης έτσι επιτυγχάνουμε
μεγαλύτερη ευκολία για τον χρήστη και γρηγορότερη παραγωγή.
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική
ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα 304.
Διαστάσεις 530X450X1100 mm
Απόδοση 20 τεμ. από 50-320gr
Επιδαπέδιο
Βάρος 80kg
Στην τιμή περιλαμβάνετε η βάση και δυο δοχεία ζύμης

ΚΟΠΤΟΔΙΑΙΡΕΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ 30-125/130 gr

Τιμή: 1.630 €

Έχει την δυνατότητα να διαιρέσει ζύμη σε 36 τεμάχια από 30 έως 125-130 γραμμάρια πολύ εύκολα και γρήγορα.
Το διαιρετικό ζύμης διαθέτη δυο μοχλούς για πίεση και για κοπή της ζύμης έτσι επιτυγχάνουμε
μεγαλύτερη ευκολία για τον χρήστη και γρηγορότερη παραγωγή.
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική
ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα 304.
Διαστάσεις 530X450X1100 mm
Απόδοση 36 τεμ. από 30- 125/130gr
Επιδαπέδιο
Βάρος 80kg
Στην τιμή περιλαμβάνετε η βάση

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΧΕΙΡΟΣ 60-110 gr

Τιμή: 1.095 €

Διαιρεί τη ζύμη χειροκίνητα σε 25 ισοβαρή τεμάχια.
Το βάρος του τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική ποσότητα ζύμης που θα τοποθετηθεί.
Ο διαιρέτης είναι επιτραπέζιος και μπορεί να τοποθετηθεί σε πάγκο εργασίας.
Το ταψί της ζύμης και το σύστημα μαχαιριών είναι από ανοξείδωτο
Τεχνικά χαρακτηριστικά
Βάρος     43kg
Ύψος      45cm (χωρίς τη λαβή)
Πλάτος    42cm
Απόδοση 25 τεμ. των 60-110gr

ΔΙΑΙΡΕΤΗΣ ΖΥΜΗΣ ΧΕΙΡΟΣ 55-120 gr

Τιμή: 1.160 €

Διαιρεί τη ζύμη χειροκίνητα σε 26 ισοβαρή τεμάχια.
Το βάρος του κάθε τεμαχίου εξαρτάται από τη συνολική ζύμη που θα τοποθετηθεί.
Ο διαιρέτης είναι επιτραπέζιος και μπορεί να τοποθετηθεί σε πάγκο εργασίας.
Σύστημα μαχαιριών είναι από ανοξείδωτο

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Βάρος     45kg
Ύψος      48cm (χωρίς τη λαβή)
Πλάτος   45cm
Απόδοση 26 τεμ. των 55-120gr