ΑΝΟΙΚΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ PRISMAFOOD 31 CM

Τιμή: 795 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφιμων AISI 304.
με μεσαία λάμα για το γύρισμα του ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος πίτσας 14 - 30 cm

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    475X375X660 mm
Βάρος            30 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DSA 310
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ PRISMAFOOD 42 CM

Τιμή: 920 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφιμων AISI 304.
με μεσαία λάμα για το γύρισμα του ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος πίτσας 26 - 40 cm


Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    585X435X790 mm
Βάρος            40 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DSA 420
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΑΥΤΟΜΑΤΟ PRISMAFOOD 31 CM

Τιμή: 850 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood με σύστημα Touch and Go
το οποίο διαθέτη αισθητήρα αυτόματης εκκίνησης και διακοπής λειτουργίας έτσι επιτυγχάνουμε γρήγορη παραγωγή και μεγάλη ευκολία χρήσης.    
Επίσης το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων AISI 304. με μεσαία λάμα για το γύρισμα του ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος πίτσας 14 - 30 cm

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    475X375X660 mm
Βάρος            30 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DSA 310 Touch and Go
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΑΥΤΟΜΑΤΟ PRISMAFOOD 42 CM

Τιμή: 945 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood με σύστημα Touch and Go
το οποίο διαθέτη αισθητήρα αυτόματης εκκίνησης και διακοπής λειτουργίας έτσι επιτυγχάνουμε γρήγορη παραγωγή και μεγάλη ευκολία χρήσης.    
Επίσης το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων AISI 304. με μεσαία λάμα για το γύρισμα του ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος πίτσας 26 - 40 cm

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    585X435X790 mm
Βάρος            40 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DSA 420 Touch and Go
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΙΣΙΟ PRISMAFOOD 42 CM

Τιμή: 945 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων AISI 304.
με 2 σετ ίσιους κυλίνδρους ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος πίτσας 26 - 40 cm

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    585X435X715 mm
Βάρος            40 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DSA 420 RP
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΙΣΙΟ PRISMAFOOD 50 CM

Τιμή: 970 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων AISI 304.
με 2 σετ ίσιους κυλίνδρους ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος πίτσας 26 - 48 cm

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    665X435X715 mm
Βάρος            43 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DSA 500 RP
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΜΟΝΟ PRISMAFOOD 50 CM

Τιμή: 750 €

Ανοικτικό ζύμης του ιταλικού εργοστασίου Prismafood
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων AISI 304.
με ένα σετ διπλούς κυλίνδρους βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από 0-5mm και Διάμετρος ζύμης 48 cm

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Διαθέτη πεντάλ:
Πάχος ζύμης  από 0mm - έως 5mm
Ισχύς              0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    650X345X430 mm
Βάρος            27 Kg    
Ιταλικής κατασκευής    
DMA 500/1
100% MADE IN ITALY

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ

Διάθεση από εταιρεία
Rokart Food Equipment

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ FIMAR 32 CM

Τιμή: 945 €

Ανοικτικό ζύμης πίτσας του ιταλικού εργοστασίου Fimar με
επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού διαθέτη μεσαία λάμα
για το γύρισμα του ζυμαριού και αυτόματο διακόπτη ασφαλείας
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Το ζυμάρι περνάει από 4 κυλίνδρους.
εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Με πιστοποίηση CE
Διαθέτη βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης        από 0,3 mm - έως 5,5mm
Διάμετρος ζύμης   έως 32cm
Ισχύς                   370W/ 230Volt
Διαστάσεις           58x50x70cm
Βάρος                 36Kg

Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ FIMAR 42 CM

Τιμή: 1.015 €

Ανοικτικό ζύμης πίτσας του ιταλικού εργοστασίου Fimar με
επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού διαθέτη μεσαία λάμα
για το γύρισμα του ζυμαριού και αυτόματο διακόπτη ασφαλείας
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Το ζυμάρι περνάει από 4 κυλίνδρους.
εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Με πιστοποίηση CE
Διαθέτη βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης        από 0,3 mm - έως 5,5mm
Διάμετρος ζύμης   έως 42cm
Ισχύς                   370W/ 230Volt
Διαστάσεις           58x50x70cm
Βάρος                  44Kg

Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ FIMAR 42 CM IS

Τιμή: 1.090 €

Ανοικτικό ζύμης πίτσας του ιταλικού εργοστασίου Fimar με
επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού το συγκεκριμένο μοντέλο
είναι με 4 οριζοντίους κυλίνδρους και αυτόματο διακόπτη ασφαλείας
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Το ζυμάρι περνάει από 4 κυλίνδρους.
εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Με πιστοποίηση CE
Διαθέτη βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Πάχος ζύμης        από 0,3 mm - έως 5,5mm
Διάμετρος ζύμης   έως 42cm
Ισχύς                   370W/ 230Volt
Διαστάσεις           58x50x70cm
Βάρος                  45Kg
Οριζόντιοι κύλινδροι

Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ITALSTAR 40 CM

Τιμή: 960 €

Το συγκεκριμένο ανοικτικό ζύμης διαθέτη ρυθμιστή πάχους ζύμης 16 σημείων για πλήρες επιθυμητό αποτέλεσμα επίσης διαθέτη 4 κυλίνδρους ανοίγματος (27,5 εκατοστών άνω κύλινδροι) και (40 εκατοστών κάτω κύλινδροι) Ιδανικό για πιτσαρίες, εργαστήρια ζύμης, καταστήματα μαζικής εστίασης

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος          ζύμης 210-700 gr.
Διάμετρος     ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,35Kw 230Volt
Διαστάσεις    53x55,5x65
Διαστ ζύμης  Φ40
Βάρος           41 kg

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟΥ ΖΥΜΗΣ CAGDAS 60 CM

Τιμή: 1.760 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης με 2 κυλίνδρους
Ανοίγει πολύ εύκολα φύλλο για πίτα, πίτσα και γενικά για ζύμες  μέσα σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων διαθέτη ανοξείδωτους κυλίνδρους 304 quality κατάλληλο για να ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος         ζύμης 100 - 2000 gr
Διάμετρος    ζύμης 26 - 59 cm
Ισχύς           0,55 kw  230Volt
Διαστάσεις   65 X 110 X 40
Βάρος          60 kg
YHM 60

ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ video 01

ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟΥ VIBER 60 ΕΚ

Τιμή: 1.680 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης της εταιρείας Viber με 2 διπλούς αντικολλητικούς κυλίνδρους και ρύθμιση κυλίνδρων
Είναι κατασκευασμένο για να ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο για πίτες και γενικά για λεπτές ζύμες μέσα
σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου
ρυθμίζονται εύκολα μέσω ρυθμιστή απόστασης των κυλίνδρων.
Διαθέτη κυλίνδρους από ειδικό αντικολλητικό υλικό για το άνοιγμα του φύλλου και ανοξείδωτες ξύστρες

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος        ζύμης 100 - 2000 gr
Διάμετρος   ζύμης 26 - 59 cm
Ισχύς          0,37 kw  230Volt
Διαστάσεις  95 X 68 X 40
Βάρος         70 kg

ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟΥ SEROVEN SENGUN 60 ΕΚ

Τιμή: 2.130 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης της εταιρείας Sengun με 2 διπλούς αντικολλητικούς κυλίνδρους και ρύθμιση παχους κυλίνδρων επίσης διαθέτη ψηφιακό ρυθμιστή στρόφων για την ταχύτητα των κυλίνδρων.
Είναι κατασκευασμένο για να ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο για πίτες και γενικά για λεπτές ζύμες μέσα
σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου
ρυθμίζονται εύκολα μέσω ρυθμιστή απόστασης των κυλίνδρων.
Διαθέτη κυλίνδρους από ειδικό αντικολλητικό υλικό για το άνοιγμα του φύλλου και ανοξείδωτες ξύστρες

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Ψηφιακός ρυθμιστής στρόφων
Διάμετρος   ζύμης εως 60 cm
Ισχύς          0,55 kw  230Volt
Διαστάσεις  99x63x55 cm
Βάρος         68 kg

Η Senoven Sengun είναι από της κορυφαίες εταιρείες στο συγκεκριμένο είδος

ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟΥ CAGDAS 60 ΕΚ

Τιμή: 1.820 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης με 2 διπλούς ανοξείδωτους κυλίνδρους και ρυθμιστή στροφών.
Έχει την ικανότητα να Ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο για πίτες και γενικά για λεπτές ζύμες  μέσα
σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου
ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων.
Διαθέτη ανοξείδωτους κυλίνδρους 304 quality

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος        ζύμης 100 - 2000 gr
Διάμετρος   ζύμης 26 - 59 cm
Ισχύς          0,55 kw  230Volt
Διαστάσεις  65 X 110 X 40
Βάρος         60 kg
Με ρυθμιστή στροφών

ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ video 01

ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟΥ RMS 60 ΕΚ

Τιμή: 1.950 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης του εργοστασίου RMS  με 2 διπλούς ανοξείδωτους κυλίνδρους και ρυθμιστή στροφών.
Είναι κατασκευασμένο για να ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο για πίτες και γενικά για λεπτές ζύμες μέσα
σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου
ρυθμίζονται εύκολα μέσω ρυθμιστή απόστασης των κυλίνδρων.
Διαθέτη ανοξείδωτους κυλίνδρους 304 quality και ηλεκτρονικό ρυθμιστή στροφών.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος        ζύμης 100 - 2000 gr
Διάμετρος   ζύμης 26 - 59 cm
Ισχύς          0,55 kw  230Volt
Διαστάσεις  65 X 110 X 40
Βάρος         70 kg
Με ηλεκτρονικό ρυθμιστή στροφών

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ SIRMAN 30 CM

Τιμή: 795 €

Ανοικτικό ζύμης του κορυφαίου ιταλικού εργοστασίου Sirman είναι το
μοναδικό ανοικτικό ζύμης που διαθέτη μεταλλικά γρανάζια στους κυλίνδρους.
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφιμων AISI 304.
με μεσαία λάμα για το γύρισμα του ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από τα κουμπιά αλουμινίου

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος ζύμης  80-210 gr.
Πάχος ζύμης  από 0,3 mm - έως 5,5mm
Ισχύς             0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις     470X463X720 mm
Βάρος            40,5 Kg    
Ιταλικής κατασκευής

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ   

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ SIRMAN 40 CM

Τιμή: 1.200 €

Ανοικτικό ζύμης του κορυφαίου ιταλικού εργοστασίου Sirman είναι το
μοναδικό ανοικτικό ζύμης που διαθέτη μεταλλικά γρανάζια στους κυλίνδρους.
το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα τροφιμων AISI 304.
με μεσαία λάμα για το γύρισμα του ζυμαριού βεντιλατέρ για την ψύξη του μοτέρ
Εύκολο ρυθμιζόμενο πάχος ζύμης από τα κουμπιά αλουμινίου

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος ζύμης  210-700 gr.
Πάχος ζύμης  από 0,3 mm - έως 5,5mm
Ισχύς             0,33 Hp / 230Volt
Διαστάσεις    570X463X800 mm
Βάρος          47,5 Kg    
Ιταλικής κατασκευής

ΜΕ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΓΡΑΝΑΖΙΑ ΣΤΟΥΣ ΚΥΛΙΝΔΡΟΥΣ   

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ RESTO 30 CM

Τιμή: 785 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 80-210 gr.
Διάμετρος      ζύμης 14-30 cm.
Ισχύς             0,25Kw 230Volt
Διαστάσεις    44x36,5x64
Βάρος           27 kg
SPR 30
Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ RESTO 40 CM

Τιμή: 895 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 210-700 gr.
Διάμετρος      ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,37Kw 230Volt
Διαστάσεις     55x36,5x75
Βάρος           37 kg
SPR 40
Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ 30 CM

Τιμή: 540 €

Ανοικτικο ζύμης 2 Κυλίνδρους γιά πίτσες από 140 έως 310 mm διάμετρο
Το πάχος της ζύμης ρυθμίζεται από 1 - 4 χιλ.
Σύνδεση με πεντάλ
Σώμα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Διαστάσεις 420 x 470 x 650 mm
Ισχύς: 370 Watt
τάση 230V

 

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ 40 CM

Τιμή: 640 €

Ανοικτικο ζύμης 2 Κυλίνδρους γιά πίτσες από 140 έως 310 mm διάμετρο
Το πάχος της ζύμης ρυθμίζεται από 1 - 4 χιλ.
Σύνδεση με πεντάλ
Σώμα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Διαστάσεις 530 x 470 x 815 mm
Ισχύς: 370 Watt
τάση 230V

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ XTS 42 CM

Τιμή: 995 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Η λειτουργία του μηχανήματος γίνετε με πετάλι ώστε ο χρήστης
να έχει τον πλήρη έλεγχο και το μέγιστο αποτέλεσμα (Extra)
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.
Εξ' ολόκληρου ανοξείδωτο ατσάλι με πιστοποίηση CE

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος ζύμης         έως 700gr
Πάχος ζύμης         έως 4mm
Διάμετρος ζύμης   έως 42cm
Ισχύς                   370W/ 230Volt
Διαστάσεις           54x39x74cm
Βάρος                  34Kg
Διαθέτη πεντάλ
SP 42
Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ ΚΩΝΟΣ

Τιμή: 3.980 €

Το νέο μηχάνημα ανοίγματος ζύμης με την μέθοδο κώνων
μπορεί να ανοίγει ζυμάρι πίτσα και όχι μόνο από 100 γραμμάρια έως 750 γραμμάρια.
Το μηχάνημα το έχει ικανότητα ανοίγματος ζύμης περίπου 400-500 τεμάχια την ώρα,
ανάλογα με την διάμετρο που θέλουμε,
και μπορεί να ανοίγει τη ζύμη σε διάμετρο περίπου 15cm-40cm
Πολύ εύκολα και γρήγορα και δεν χρειάζεται ιδιαίτερες γνώσεις και τεχνικές.

Τεχνικά χαρακτηριστικά
Τεμάχια 400-500/h
Ζυμη 100-750 γραμμάρια
Άνοιγμα ζύμης από Φ 15εως40 εκ.
Διαστάσεις 60Χ50Χ80 cm
Ισχύς 0.37 KW
Τάση 220V
Βάρος 70KG

ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ video 01

ΠΡΕΣΑ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ 33 CM PRISMAFOOD

Τιμή: 3.180 €

Πρέσα για διαμόρφωση ζύμης πίτσας του Ιταλικού εργοστασίου Prismafood
διαμέτρου 33 cm δημιουργώντας χείλος γύρω από την ζύμη χάρη στο ιδιαίτερο σχήμα της θερμαινόμενης πλάκας συμπίεσης που κατασκευάζεται από επικαλυμμένο με τεφλόν αλουμίνιο. Η ρύθμιση της λαβής επιτρέπει την αλλαγή του πάχους της ζύμης.
Για σχηματισμό ζύμης πίτσας διαμέτρου 33 cm

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Βάρος ζύμης           130 – 250 gr
Διάμετρος πλάκας   33cm
Τάση                       400v
Ισχύς                       4,75kw
Διαστάσεις               47 x 69 x 82CM
100% MADE IN ITALY 

ΠΡΕΣΑ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ 45 CM PRISMAFOOD

Τιμή: 3.900 €

Πρέσα για διαμόρφωση ζύμης πίτσας του Ιταλικού εργοστασίου Prismafood
διαμέτρου 45 cm δημιουργώντας χείλος γύρω από την ζύμη χάρη στο ιδιαίτερο σχήμα της θερμαινόμενης πλάκας συμπίεσης που φτάνει έως και τους 170°C βαθμούς και κατασκευάζεται από επικαλυμμένο με τεφλόν αλουμίνιο. Η ρύθμιση της λαβής επιτρέπει την αλλαγή του πάχους της ζύμης.
Για σχηματισμό ζύμης πίτσας διαμέτρου 45 cm

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Βάρος ζύμης            250 - 500 gr
Διάμετρος πλάκας    45cm
Τάση                       400v
Ισχύς                       6,1kw
Διαστάσεις              66 x 78 x 85CM
100% MADE IN ITALY    

 

Στις τιμές δεν περιλαμβάνεται ΦΠΑ

ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ