ΔΙΑΜΟΡΦΩΣΗ ΖΥΜΗΣ

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ RESTO 30 CM

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 80-210 gr.
Διάμετρος      ζύμης 14-30 cm.
Ισχύς             0,25Kw 230Volt
Διαστάσεις    44x36,5x64
Βάρος           27 kg
SPR 30
Ιταλικής κατασκευής

Τιμή: 785 €

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ RESTO 40 CM

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 210-700 gr.
Διάμετρος      ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,37Kw 230Volt
Διαστάσεις     55x36,5x75
Βάρος           37 kg
SPR 40
Ιταλικής κατασκευής

Τιμή: 895 €

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ XTS 42 CM

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Η λειτουργία του μηχανήματος γίνετε με πετάλι ώστε ο χρήστης
να έχει τον πλήρη έλεγχο και το μέγιστο αποτέλεσμα (Extra)
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.
Εξ' ολόκληρου ανοξείδωτο ατσάλι με πιστοποίηση CE

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος ζύμης         έως 700gr
Πάχος ζύμης         έως 4mm
Διάμετρος ζύμης   έως 42cm
Ισχύς                   370W/ 230Volt
Διαστάσεις           54x39x74cm
Βάρος                  34Kg
SP 42
Ιταλικής κατασκευής

Τιμή: 870 €

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ SENGUN MAKINA 30 CM

Ανοίγει πολύ εύκολα φύλλο για πίτσα και γενικά για ζύμες με χαμηλά λιπαρά όπως λαβάς, λεχματζούν κλπ, μέσα σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να το ζεσταίνει.
Η διάμετρος και το πάχος του φύλλου ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων. Το φύλλο βγαίνει σε 4-5 δευτερόλεπτα.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304, ιδιαίτερα ανθεκτική στην σκόνη από τα άλευρα.
Εύκολη χρήση και καθαρισμός ακόμα και από μη εξειδικευμένο προσωπικό.
Αθόρυβη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία.
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 100-210 gr.
Διάμετρος     ζύμης 19-29 cm.
Ισχύς           0,37kW/230V
Διαστάσεις    41x38,5x54
SM 30

Τιμή: 860 €

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ SENGUN MAKINA 40 CM

Ανοίγει πολύ εύκολα φύλλο για πίτσα και γενικά για ζύμες με χαμηλά λιπαρά όπως λαβάς, λεχματζούν κλπ, μέσα σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να το ζεσταίνει.
Η διάμετρος και το πάχος του φύλλου ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων. Το φύλλο βγαίνει σε 4-5 δευτερόλεπτα.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304, ιδιαίτερα ανθεκτική στην σκόνη από τα άλευρα.
Εύκολη χρήση και καθαρισμός ακόμα και από μη εξειδικευμένο προσωπικό.
Αθόρυβη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία.
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 100-700 gr.
Διάμετρος      ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,37kW/230V
Διαστάσεις     51x48x67
SM 40

Τιμή: 1.020 €

Στις τιμές δεν περιλαμβάνεται ΦΠΑ

ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ