ΑΝΟΙΚΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ CAGDAS 30 CM

Τιμή: 650 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.
Ανοξείδωτη κατασκευή  304 quality

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος         ζύμης 110 - 210 gr
Διάμετρος    ζύμης 19 - 29 cm
Ισχύς           0,37 kw  230Volt
Διαστάσεις   42 X 48 X 56
Βάρος          32 kg
DHM 30

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ CAGDAS 40 CM

Τιμή: 750 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.
Ανοξείδωτη κατασκευή  304 quality

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος         ζύμης 100 - 700 gr
Διάμετρος    ζύμης 26 - 38 cm
Ισχύς           0,37 kw  230Volt
Διαστάσεις  52 X 58 X 67
Βάρος         45 kg
DHM 40

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ITALSTAR 40 CM

Τιμή: 960 €

Το συγκεκριμένο ανοικτικό ζύμης διαθέτη ρυθμιστή πάχους ζύμης 16 σημείων για πλήρες επιθυμητό αποτέλεσμα επίσης διαθέτη 4 κυλίνδρους ανοίγματος (27,5 εκατοστών άνω κύλινδροι) και (40 εκατοστών κάτω κύλινδροι) Ιδανικό για πιτσαρίες, εργαστήρια ζύμης, καταστήματα μαζικής εστίασης

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος          ζύμης 210-700 gr.
Διάμετρος     ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,35Kw 230Volt
Διαστάσεις    53x55,5x65
Διαστ ζύμης  Φ40
Βάρος           41 kg

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟΥ ΖΥΜΗΣ CAGDAS 60 CM

Τιμή: 1.760 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης με 2 κυλίνδρους
Ανοίγει πολύ εύκολα φύλλο για πίτα, πίτσα και γενικά για ζύμες  μέσα σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων διαθέτη ανοξείδωτους κυλίνδρους 304 quality κατάλληλο για να ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος         ζύμης 100 - 2000 gr
Διάμετρος    ζύμης 26 - 59 cm
Ισχύς           0,55 kw  230Volt
Διαστάσεις   65 X 110 X 40
Βάρος          60 kg
YHM 60

ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ video 01

ΜΗΧΑΝΗ ΑΝΟΙΓΜΑΤΟΣ ΦΥΛΛΟΥ CAGDAS 60 ΕΚ

Τιμή: 1.820 €

Μηχανή ανοίγματος φύλλου ζύμης με 2 διπλούς ανοξείδωτους κυλίνδρους και ρυθμιστή στροφών.
Έχει την ικανότητα να Ανοίγει πολύ λεπτό φύλλο για πίτες και γενικά για λεπτές ζύμες  μέσα
σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να της ζεσταίνει η διάμετρος και το πάχος του φύλλου
ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων.
Διαθέτη ανοξείδωτους κυλίνδρους 304 quality

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος        ζύμης 100 - 2000 gr
Διάμετρος   ζύμης 26 - 59 cm
Ισχύς          0,55 kw  230Volt
Διαστάσεις  65 X 110 X 40
Βάρος         60 kg
Με ρυθμιστή στροφών

ΖΥΜΩΤΗΡΙΑ video 01

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ RESTO 30 CM

Τιμή: 785 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 80-210 gr.
Διάμετρος      ζύμης 14-30 cm.
Ισχύς             0,25Kw 230Volt
Διαστάσεις    44x36,5x64
Βάρος           27 kg
SPR 30
Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ RESTO 40 CM

Τιμή: 895 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Με προστατευτικό καπάκι λειτουργίας
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 210-700 gr.
Διάμετρος      ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,37Kw 230Volt
Διαστάσεις     55x36,5x75
Βάρος           37 kg
SPR 40
Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ XTS 42 CM

Τιμή: 920 €

Επιλογή πάχους και διαμέτρου του ζυμαριού
Ιδανικό για πιτσαρίες και εργαστήρια ζύμης
Η λειτουργία του μηχανήματος γίνετε με πετάλι ώστε ο χρήστης
να έχει τον πλήρη έλεγχο και το μέγιστο αποτέλεσμα (Extra)
Το ζυμάρι περνάει από 2 κυλίνδρους.
Εξ' ολόκληρου ανοξείδωτο ατσάλι με πιστοποίηση CE

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος ζύμης         έως 700gr
Πάχος ζύμης         έως 4mm
Διάμετρος ζύμης   έως 42cm
Ισχύς                   370W/ 230Volt
Διαστάσεις           54x39x74cm
Βάρος                  34Kg
Διαθέτη πεντάλ
SP 42
Ιταλικής κατασκευής

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ SENGUN MAKINA 30 CM

Τιμή: 860 €

Ανοίγει πολύ εύκολα φύλλο για πίτσα και γενικά για ζύμες με χαμηλά λιπαρά όπως λαβάς, λεχματζούν κλπ, μέσα σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να το ζεσταίνει.
Η διάμετρος και το πάχος του φύλλου ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων. Το φύλλο βγαίνει σε 4-5 δευτερόλεπτα.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304, ιδιαίτερα ανθεκτική στην σκόνη από τα άλευρα.
Εύκολη χρήση και καθαρισμός ακόμα και από μη εξειδικευμένο προσωπικό.
Αθόρυβη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία.
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 100-210 gr.
Διάμετρος     ζύμης 19-29 cm.
Ισχύς           0,37kW/230V
Διαστάσεις    41x38,5x54
SM 30

ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ SENGUN MAKINA 40 CM

Τιμή: 1.020 €

Ανοίγει πολύ εύκολα φύλλο για πίτσα και γενικά για ζύμες με χαμηλά λιπαρά όπως λαβάς, λεχματζούν κλπ, μέσα σε ελάχιστο χρόνο χωρίς να το ζεσταίνει.
Η διάμετρος και το πάχος του φύλλου ρυθμίζονται εύκολα μέσω της απόστασης των κυλίνδρων. Το φύλλο βγαίνει σε 4-5 δευτερόλεπτα.
Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304, ιδιαίτερα ανθεκτική στην σκόνη από τα άλευρα.
Εύκολη χρήση και καθαρισμός ακόμα και από μη εξειδικευμένο προσωπικό.
Αθόρυβη και χωρίς κραδασμούς λειτουργία.
Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας.

Τεχνικά χαρακτηριστικά:
Βάρος           ζύμης 100-700 gr.
Διάμετρος      ζύμης 26-40 cm.
Ισχύς             0,37kW/230V
Διαστάσεις     51x48x67
SM 40

Στις τιμές δεν περιλαμβάνεται ΦΠΑ

ΦΟΡΜΑΡΙΣΤΙΚΟ ΑΝΟΙΚΤΙΚΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ